ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ МОЗГА

Как и чем правильно «накормить» мозг:

• Мозг должен получать достаточное количество глюкозы. Долгое время поддерживать высокую производительность мозга позволяют сложные углеводы, которые расщепляются гораздо медленнее и способны гораздо дольше помогать мозга продукты из цельного зерна, фрукты и овощи, мед.

• Орехи — сильный антиоксидант, содержат большое количество витамина Е, необходимого для интенсивной работы мозга.

• К сильным антиоксидантам относятся ягоды (голубика, черника, черная и красная смородина).

• Жирная рыба (лосось, а также сардины, тунец и сельдь) содержит кислоту Омега-3, отвечающий за полноценную работу и здоровья нервной системы. Благодаря этой кислоте и йоду ускоряются мыслительные процессы, повышается ясность ума.

• Помидоры. Укрепляют память за счет ликопена, содержащегося в них.

• Капуста и свекла препятствуют развитию болезни Альцгеймера.

• Красное мясо, говяжья печень, гранат, яблоки и другие продукты, содержащие железо, улучшают память и работу мозга.

• Пейте достаточное количество воды!